КВАШЕНИЕ

КВАШЕНИЕ квашения, мн. нет, ср. (спец.). Действие по глаг. квасить.


Смотреть больше слов в «Толковом словаре русского языка»

КВАШЕНИНА →← КВАТЕРНА

Смотреть что такое КВАШЕНИЕ в других словарях:

КВАШЕНИЕ

        1) консервирование овощей (главным образом белокочанной капусты, а также баклажанов, смесей овощей) путём молочнокислого брожения, в процессе к... смотреть

КВАШЕНИЕ

квашение ср. 1) Процесс действия по знач. глаг.: квасить, кваситься (1). 2) разг. Квашеный продукт.

КВАШЕНИЕ

квашение заквашивание, сквашивание, консервирование Словарь русских синонимов. квашение сущ. 1. • закисание • заквашивание • сквашивание 2. • заквашивание Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 — Информатик.2012. квашение сущ., кол-во синонимов: 4 • заквашивание (3) • консервирование (17) • оксидуляция (1) • сквашивание (3) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание... смотреть

КВАШЕНИЕ

1) Орфографическая запись слова: квашение2) Ударение в слове: кв`ашение3) Деление слова на слоги (перенос слова): квашение4) Фонетическая транскрипция ... смотреть

КВАШЕНИЕ

КВА́ШЕНИЕ (-ье), я, ср.Действ. по гл. квасить и кваситься.Корье, которое употребляется для квашения, или дубления кож. ВЛ 187. Квашение и согнитие раст... смотреть

КВАШЕНИЕ

способ заготовки овощей впрок. Особое значение для колхозов имеет К. капусты. На К. пригодны все сорта капусты. Свежую капусту измельчают (шинкуют на м... смотреть

КВАШЕНИЕ

Á сущ; 32 см. _Приложение IIСведения о старой норме ударения:Произнося данное существительное по-иному — кваше́ние, — вы следуете старой норме, привод... смотреть

КВАШЕНИЕ

корень - КВАШ; суффикс - ЕНИ; окончание - Е; Основа слова: КВАШЕНИВычисленный способ образования слова: Суффиксальный∩ - КВАШ; ∧ - ЕНИ; ⏰ - Е; Слово Кв... смотреть

КВАШЕНИЕ

pickling* * *ква́шение с. 1. (капусты и некоторых овощей) fermentation of vegetables (in weak brine) 2. кож. souringСинонимы: заквашивание, консерви... смотреть

КВАШЕНИЕ

с. 1) пищ. fermentazione f lattica di ortaggi 2) кож. fermentazione f in soluzione leggermente acida

КВАШЕНИЕ

Неваш Нева Навеки Навек Кина Киев Кеш Кен Кевин Кеа Квна Квашение Ква Кашне Кашин Канев Кан Каин Ишак Инк Иена Иванк Иван Ение Евина Ева Нива Внеш Нивка Ника Вишенка Вие Виан Вешенка Шив Шик Веш Шкив Шнек Векша Век Вак Анк Аник Акие Аки Шина Вена Веник Венка Вешание Вешка Вика Шванк Вне Шакие Ниша... смотреть

КВАШЕНИЕ

ква́шение, ква́шения, ква́шения, ква́шений, ква́шению, ква́шениям, ква́шение, ква́шения, ква́шением, ква́шениями, ква́шении, ква́шениях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание... смотреть

КВАШЕНИЕ

-я, ср. Действие по знач. глаг. квасить.Квашение капусты.Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

Ударение в слове: кв`ашениеУдарение падает на букву: аБезударные гласные в слове: кв`ашение

КВАШЕНИЕ

ква́шение [не кваше́ние\]Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

(2 с), Пр. о ква/шенииСинонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

квашениеחִימוּץ ז'; כּבִישָה נ'Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

кв'ашение, -яСинонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

发酵发酸酸渍Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

1) fermentation2) souringСинонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

техн. 1) (кожи, овощей) квасі́ння, ква́шення 2) (кислование) кислотува́ння Синонимы: заквашивание, консервирование, оксидуляция, сквашивание

КВАШЕНИЕ

ква'шение, ква'шения, ква'шения, ква'шений, ква'шению, ква'шениям, ква'шение, ква'шения, ква'шением, ква'шениями, ква'шении, ква'шениях

КВАШЕНИЕ

сущ. ср. родаквашення

КВАШЕНИЕ

Начальная форма - Квашение, винительный падеж, единственное число, неодушевленное, средний род

КВАШЕНИЕ

Einsäuern, Einsäuerung, Hautaufschluß durch Schrotbeize, Säuerung

КВАШЕНИЕ

• kvašení• moření otrubami• činění kvačením

КВАШЕНИЕ

КВАШЕНИЕ ср. 1) см. квасить, кваситься . 2) разговорное Квашеный продукт.

КВАШЕНИЕ

1) Einsäuerung 2) Gärung 3) Konservierung durch Säuerung 4) Säuerung

КВАШЕНИЕ

квашение заквашивание, сквашивание, консервирование

КВАШЕНИЕ

ср. ачытуу (о тесте); туздоо (о капусте); уютуу (о молоке).

КВАШЕНИЕ

1) (действие) квашення, квасіння;-2) см. Квашенина.

КВАШЕНИЕ

ieraudzēšana, ieskābēšana, raudzēšana, skābēšana

КВАШЕНИЕ

Ср мн. нет turşutma, qıcqırtma, acıtma.

КВАШЕНИЕ

Квашение- fermentatio;

КВАШЕНИЕ

квашение кв`ашение, -я

КВАШЕНИЕ

квашение туршкунӣ, туршониш

КВАШЕНИЕ

квашанне, ср.

КВАШЕНИЕ

ашыту, ұйыту, іріту

КВАШЕНИЕ

см. квасить

КВАШЕНИЕ

Квашанне

КВАШЕНИЕ МЕХА

теріні иге салу

КВАШЕНИЕ ОВОЩЕЙ

көкөністерді ашыту

КВАШЕНИЕ ОВОЩЕЙ

"...Квашение овощей: технологическая операция обработки подготовленных овощей поваренной солью или ее раствором и (или) молочнокислыми заквасками с доб... смотреть

T: 208